Экструдированные отруби отличаются сбалансированностью состава, обладают хорошими потребительскими свойствами и имеют достаточно высокую пищевую и биологическую ценность.

Эти продукты богаты клетчаткой, которая нужна в первую очередь нашему кишечнику. Пищевые волокна не перевариваются, а используются кишечником, как адсорбент. Помимо этого, клетчатка играет важную роль в других процессах - снижает уровень холестерина в крови путем связывания кишечных желчных кислот, имеющих, как известно, определенную канцерогенную активность.
Отруби содержат комплекс необходимых человеку витаминов группы В, в том числе B1, B2, B6, PP и другие. Обнаружены также провитамин А (каротин) и витамин Е. Отруби богаты минеральными веществами. Среди них - калий, магний, хром, цинк, медь, селен и другие микроэлементы.

Содержащиеся в отрубях витамины:

• стабилизируют деятельность центральной нервной системы,
• способствуют повышению работоспособности,
• предостерегают человека от заболевания подагрой.
• Минеральные вещества нормализуют функции гормонов гипофиза (Zn),
• укрепляют сердечную мышцу (K) и нервную систему (Mg),
• способствуют выведению из организма радионуклидов (Se).

Отруби рекомендуются всем, как профилактическое и оздоровительное средство, необходимое для полноценной работы кишечника, снижения уровня холестерина в крови, очистки пищеварительного тракта от шлаков и токсинов.

Еще они очень хороши тем, что их употребление в пищу подавляет аппетит и снижает вес, для улучшения общего самочувствия, для повышения сопротивляемости организма к болезням.

Употреблять их очень просто! Можно кушать вместо хлеба вприкуску,а можно присыпать в пищу. Хрустящие и вкусные они нравятся детям и взрослым.

Состав: отруби пшеничные 49,44%,  крупа кукурузная, мука пшеничная 1 с., вода питьевая, соль поваренная, морковь сушеная 0,56%, лук сушеный 0,56%

Питательная пищевая ценность на 100г продукта:

Белки 12,38г ,  Жиры 2,63г,,  Углеводы 51,27г

Энергетическая ценность 100г продукта   282 ккал