Тыквенное масло обладает высокой пищевой ценностью и широким спектром лечебно-профилактического действия,которые обусловлены его оптимально сбалансированным биохимическим составом.Уникальный комплекс эссенциальных фосфолипидов растительного происхождения, В1, В2, С, Р, F, витамины A, E (не менее 30%), флавоноиды, полинасыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, (олеиновая, линоленовая, линолевая) придают маслу уникальные свойства. Также содержит алкалоид тригонеллин (обладает гипогликемическим действием), кукурбитин, имеющий антигельминтные свойства, селен, который успешно предотвращает развитие рака.
Лечебно-профилактические свойства
- Оказывает противогрибковое, противопаразитарное и антигельминтное действие.
- Повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.
- Обладает противоязвенным и антисептическим действием.
- Оказывает противовоспалительные действия.
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Уменьшает отеки, стимулирует обменные процессы в тканях.
- Улучшает работу печени, желчного пузыря.
- Стимулирует фильтрационную и выделительную функцию почек.
-Тыквенное масло рекомендуют при повышенном газообразовании в толстом кишечнике, холецистите, гепатитах, изжоге, гастритах, запорах и цистите.
- Благодаря высокому содержанию витамина A, хорошо себя зарекомендовало в лечении глазных болезней.
- Нормализует деятельность предстательной железы и предупреждает развитие аденомы.
- При заболеваниях мочевого пузыря и аденоме предстательной железы, оказывая андрогенное и противовоспалительное действие, устраняет боль в простате и облегчает мочеиспускание.
- Улучшает состояние кожи. Его используют в терапии многих кожных заболеваний, а именно экзем, дерматитов, псориаза, разного рода грибков, угрей.
- Полезно при катарах, воспалительных процессах в легких и дыхательных путях.
- Защищает организм от повреждающего действия свободных радикалов и преждевременного старения.
Применение:
Приятнее всего употреблять тыквенное масло в салатах и соусах, вкус масла из семян тыквы настолько интенсивен, что всего нескольких капель достаточно для того, чтобы изменить вкус знакомых блюд. Но в лечебных целях его рекомендуют принимать между приемами пищи – за час до еды или через два часа после. Не следует запивать его холодной водой. В случае появления отрыжки можно заесть кусочком хлеба или запить небольшим количеством свежевыжатого апельсинового или грейпфрутового сока.