Данный автоклав создан для тех, кому 20 банок консервации это "пыль". Кому нужно больше и быстрее. Кто хочет переработать все свое хозяйство за несколько дней.
Процесс стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре - ответственный и важный момент. Автоклав Мега-76 электрический способен воспроизвести заводские технологии термообработки на каждой кухне. Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 2 мм., (крышка 4 мм). За нагрев отвечает ТЭН итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор Троян. Все, что потребуется - установить терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецептуре) и терморегулятор запустит и остановит нагрев в нужный момент. Отличительной особенностью автоклава есть удобная и надежная крышка. Она прижимается от руки всего лишь одним болтом, в отличие от старых автоклавов на 7-8 болтов. Далее возрастающее давление прижимает крышку изнутри, равномерно распределяя давление по всей поверхности крышки. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).
Вместимость банок:
Размеры:
Принцип работы — от электросети 220 В или от внешнего нагрева.
Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор), 1 месяц комплектующие
Сделано в Украине